Ecco finalmente una guida per chi, anche in vacanza, non vuole rinunciare alle sue abitudini eco e sceglie un turismo responsabile. 20 cittAi??, tra cui L’Aquila, Roma, Torino, Palermo, Bolzano, Cagliari, da scoprire attraverso lo sguardo di un turista alla ricerca di ristoranti bio, botteghe equo e solidali, bed&breakfast e accoglienze gestite da cooperative sociali di inserimento al lavoro. Il tutto accompagnato da mappe dettagliate e itinerari “alternativi”, grazie ai quali si puA? scoprire l’anima piA? verde e sociale della cittAi??.
La guida A? anche adatta ai cittadini autoctoni che troveranno indicazioni utili per vivere sempre piA? in modo sostenibile la propria quotidianitAi??. Per ogni cittAi?? infatti ci sono indirizzi di GAS, cooperative sociali ed eventi all’insegna della multietnicitAi?? e del rispetto dell’ambiente.
Cosa aspetti? Questa estate prepara una valigia e parti alla ricerca delle “bellezze sostenibili” delle cittAi?? italiane.
AA.VV. Guida all’Italia eco-solidale
Altreconomia edizioni, 2011
pp. 208, 18 euro